온실효과 썸네일형 리스트형 스웨덴, 세계 최초로 음식에 탄소 라벨링 적용 스웨덴은 밀, 파스타, 햄버거와 같은 음식물에 이산화탄소배출량을 표시하는 탄소 라벨링 제도를 세계 최초로 시행 중이다. 이 제도는 식품점과 식당메뉴까지 포괄하고 있다는 점에서 주목할 만하다. 이 제도의 시행으로 음식물 생산에서 발생하는 이산화탄소 배출량을 20~50%까지 줄일 수 있을 것으로 기대된다. 올해 여름 스웨덴 정부가 발표한 새로운 다이어트 지침에 따르면, 오이와 토마토보다 당근이 더 탄소배출량이 적다. 오이와 토마토는 난방 목적으로 에너지를 소비해야 하는 온실에서 재배되는 경우가 대부분이기 때문이다. 지침은 쇠고기보다는 콩이나 닭고기를 먹을 것을 권하고 있다. 소를 사육하게 되면 이산화탄소보다 온실효과가 23배나 큰 메탄이 대량으로 배출된다. 복잡한 문제는 특정한 음식의 원료가 언제 어떻게 자.. 더보기 이전 1 다음